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不要以貌取食物 國外社交媒體展示“丑陋”蔬果的美照

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“丑陋蔬果也可以很美”活動目的是讓人們購買和消費更多的“丑陋”產品。

每年,全世界大約有1.3萬億千克食物(或世界上三分之一的食物)被浪費。僅在美國,超過四分之一的農產品僅僅因為長得不好看而被丟棄。“丑陋蔬果也可以很美”活動正試圖改變這種狀況。為了減少浪費,該活動正試圖讓人們多消費那些“丑陋”的水果和蔬菜——它們并沒有腐爛,就因為看起來不漂亮,所以經常被扔掉。博主莎拉在Instagram上發布了一組圖片,上面有各種漿果、瓜類和綠色蔬菜,它們被拍得美美的,不輸任何超市販賣的“完美”蔬果。莎拉正在重新定義“丑陋”的產品是什么,“我們希望改變美國人對丑陋產品的看法——它實際上很漂亮,營養豐富,而且,也可以幫助防止食物浪費。”該活動于2016年1月開始,其Instagram賬號現在有超過4.5萬名粉絲。(編譯 郭昕璇 審稿 徐祥麗)

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來源:Mail Online  2018年02月28日14:05
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(責編:郭昕璇(實習生)、楊牧)

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