酒店業的奧斯卡獎，《最佳酒店指南》（Good Hotel Guide）的塞薩爾（César）獎已揭曉。

Old Downton Lodge，拉德洛，英國什羅普郡

Old Downton Lodge酒店，由鄉村深處的谷倉和農舍經過時尚改造而成，周圍環繞著美麗的花園。

酒店餐廳讓人聯想起中世紀的大廳，帶有鴿舍式窗戶，其歷史可追溯至諾曼底時代。

這里有輕松的住宿環境、訓練有素的員工，以及令人難忘的美食。

Romantic hotel，埃克塞特，德文郡

Romantic是一幢喬治亞風格的聯排別墅酒店，位于廣場上，距離大教堂僅幾步之遙。

酒店由德博拉·克拉克（Deborah Clark）和托尼·烏節（Tony Orchard）擁有，后者曾經經營過伯格島酒店（Burgh Island Hotel）。

臥室的大小不一，從私密的到超級大號不等，其套餐的餐食包括傳統的番茄沙拉、攪打的羊乳酪和玉米粥面包丁。

North House，考斯，懷特島

North House，這家時尚的精品酒店距離充滿游艇的Solent只有數分鐘的路程。

酒店有一個漂亮的花園，可供戶外用餐，還有一個游泳池。

這里是如何經營一個小型酒店的很好的例子。