酒店業(yè)的奧斯卡獎(jiǎng)，《最佳酒店指南》（Good Hotel Guide）的塞薩爾（César）獎(jiǎng)已揭曉。

Old Downton Lodge，拉德洛，英國(guó)什羅普郡

Old Downton Lodge酒店，由鄉(xiāng)村深處的谷倉(cāng)和農(nóng)舍經(jīng)過(guò)時(shí)尚改造而成，周圍環(huán)繞著美麗的花園。

酒店餐廳讓人聯(lián)想起中世紀(jì)的大廳，帶有鴿舍式窗戶，其歷史可追溯至諾曼底時(shí)代。

這里有輕松的住宿環(huán)境、訓(xùn)練有素的員工，以及令人難忘的美食。

Romantic hotel，埃克塞特，德文郡

Romantic是一幢喬治亞風(fēng)格的聯(lián)排別墅酒店，位于廣場(chǎng)上，距離大教堂僅幾步之遙。

酒店由德博拉·克拉克（Deborah Clark）和托尼·烏節(jié)（Tony Orchard）擁有，后者曾經(jīng)經(jīng)營(yíng)過(guò)伯格島酒店（Burgh Island Hotel）。

臥室的大小不一，從私密的到超級(jí)大號(hào)不等，其套餐的餐食包括傳統(tǒng)的番茄沙拉、攪打的羊乳酪和玉米粥面包丁。

North House，考斯，懷特島

North House，這家時(shí)尚的精品酒店距離充滿游艇的Solent只有數(shù)分鐘的路程。

酒店有一個(gè)漂亮的花園，可供戶外用餐，還有一個(gè)游泳池。

這里是如何經(jīng)營(yíng)一個(gè)小型酒店的很好的例子。